易小厨丨茶叶蛋

2017-10-16 14:27:12人气:1073  所属分类:鲜食产品

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茶叶蛋,中国的传统食物之一。煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,携带方便,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄,很受年轻人的喜欢。